Identifica el proceso completo de abastecimiento de bienes para la empresa.
domingo, 21 de mayo de 2017
INDICE 2DA UNIDAD
Logistica Inversa.
- Just in time(JIT).
- Administracion de la cadena de Suministro.
- El Outsourcing.
- Tipos de Outsourcing.
- La Partnership.
- Alianzas Estrategicas para la Adquisición de Materias Primas.
-Tareas y trabajos
- Fuentes de consulta
LOGISTICA INVERSA
LOGISTICA INVERSA
Es el desarrollo de las actividades logísticas que conforman la logística, se pueden presentar errores, que pueden repercutir en la calidad del producto y en la satisfacción del cliente es por este motivo que se desarrolla la logística inversa.
Reparación
Renovación
Reciclaje
Canibalizacion
Destrucción del producto, enajenación a un tercero vertido.
Restauración
Re fabricación
Reutilización directa
♡Gestión de compras.
♡Gestión de residuos.
♡Retirada de mercancía.
♡Clasificación de productos.
♡Ingeniera de productos.
♡Reutilización o destrucción.
♡Devolución.
♡Reciclaje.
♡Sustitución de materiales.
JUST IN TIME
EJEMPLO DE APLICACIÓN
Desde el momento que entra unas materias o componente al proceso de fabricación, hasta que sale el producto final, se están incluyendo una serie de fases como el transporte
La fabricación es la única que añade valor a producto, la reducción de tiempo de producción trae consigo numerosas ventajas. Esto se puede lograr trabajando con lotes de una sola unidad y limitando el número de unidades a una por cada fase, no debe permitir que se acumule el material semielaborado
¿Qué es?
Just in time (JIT), literalmente quiere decir justo a tiempo. Es una filosofía que define la forma en que debería optimizarse un sistema de producción
Se trata de entregar materias primas o componentes a la línea de fabricación de forma que lleguen justo a tiempo a medida que son necesarios
El JIT no es un medio para conseguir que los proveedores hagan muchas entregas y con absoluta puntualidad para no tener que manejar grandes volúmenes de existencia o componentes comprados, sino que es una filosofía de producción que se orienta a la demanda
DEFINICION DE TERMINOS UTILIZADOS
*Sistema de fabricación “push”: literalmente “empujar”
Se produce para vender
ADMINISTRACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
¿Qué es la administración de la cadena de suministros?
Distribución: La distribución es aquel conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta que ha sido comprado por el consumidor final, y que tiene por objeto precisamente hacer llegar el producto (bien o servicio) hasta el consumidor.
La administración de la cadena de suministro (supply chain management) es un sistema de administración que integra y coordina las formas en que una empresa encuentra las materias primas y los componentes necesarios para elaborar un producto o servicio, y luego lo entrega a los clientes. La administración efectiva de la cadena de suministros puede reducir los costos de invierno, transporte, almacenamiento y empaque, al tiempo que aumenta la satisfacción del cliente.
La administración de la cadena de suministros (SCM por sus siglas en inglés) se define como la coordinación sistemática y estratégica de las funciones tradicionales del negocio y de las tácticas a través de estas funciones tradicionales dentro de una compañía en particular, y a través de las empresas que participan en la cadena de suministros con el fin de mejorar el desempeño a largo plazo de las empresas individuales y de la cadena de suministros como un todo.
Proveedor: un proveedor puede ser una persona o una empresa que abastece a otras empresas con existencias (artículos), los cuales serán transformados para venderlos posteriormente o directamente se compran para su venta.
Compras: obtener los productos o servicios de la calidad adecuada, con el precio justo, en el tiempo indicado, y en el lugar preciso. Muchas empresas manejan este concepto como la acción de adquirir provisiones o materiales para la empresa.
Producción: Desde el punto de vista de la economía, la producción es la actividad que aporta valor agregado por creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y, al mismo tiempo, la creación de valor. Más específicamente, se trata de la capacidad que tiene un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado.
Mercadeo: Mercadeo es todo lo que se haga para promover una actividad, desde el momento que se concibe la idea, hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en una base regular.
El marketing comprende varios procesos básicos:
El marketing comprende varios procesos básicos:
a) Poner en contacto a vendedores y compradores.
b) Oferta de mercancías donde escoger en medida suficiente para atraer interés y satisfacer las necesidades de los consumidores.
c) Persuadir a los compradores en potencia para que adquieran favorables actitudes hacia determinados productos.
e) Distribución física de los productos, desde los centros de fabricación a los puntos de compra o con la utilización de almacenes adicionales convenientemente localizados.
f) Conseguir un nivel adecuado de ventas.
Distribución: La distribución es aquel conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta que ha sido comprado por el consumidor final, y que tiene por objeto precisamente hacer llegar el producto (bien o servicio) hasta el consumidor.
Objetivos:
- Proveer un adecuado servicio al consumidor final
- La entrega de productos en forma confiable y oportuna (tiempo, lugar y calidad)
- Capacidad de entrega de la variedad de productos necesarios (diferente cuestión para cada producto)
- Balance adecuado
Funciones de la cadena de Suministros
- Administración del Portafolio de Productos y Servicios que es la oferta que la compañía hace al mercado.
- Servicio a Clientes que es responsable de conectar la necesidad del cliente con la operación interna de la compañía
- Control de Producción derivado de las políticas particulares de servicio que tenga la compañía y de la Administración de la Demanda, se encarga de programar la producción interna y, como consecuencia, dispara la actividad de Abastecimiento de insumos.
- Abastecimiento que se encarga de proveer los insumos necesarios para satisfacer las necesidades de Producción (Materia prima y Materiales) cuidando los tiempos de entrega de los proveedores y los niveles de inventario de insumos.
- Distribución que se encarga de custodiar insumos y producto terminado hacerlo llegar a los Clientes y/o a su red de distribución, que puede incluir otros almacenes o Centros de Distribución.
OUTSOURCING
''EL OUTSORCING''
*consiste en la delegación de funciones de una empresa, puede identificarse como una externalización o subcontratación, representa una herramienta eficiente
*designa actividades o procesos de una organización
se empezaron a ver las necesidades de delegar algunos procesos para enfocarse en puntos fuertes comenzó en los años 40 en estados unidos por las necesidades de competir con otras empresas
TIPOS DE OUTSOURCING
TIPOS DE OUTSOURCING
Se presentan dos maneras de tipificar el Outsourcing, la primera es con respeto a su finalidad que puede ser táctico (Una simple externalización)o estratégico(una relación estable con la empresa)
La segunda manera de clasificarlo es de acuerdo con su naturaleza:
Co- sourcing (comparten las responsabilidades)
In-House (se realizan dentro de las instalaciones de la empresa)
Off-shoring (contratación de un servicio extranjero)
off-site (son generados en las instalaciones correspondientes)
Niveles del outsourcing
compra de piezas o subpiezas que componen el producto final
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